آیا نمی‌دانید کودک نوپای شما چه مقدار غذا باید بخورد؟ ممکن است کودک شما زمانی که بزرگتر می شود، از زمان نوزادی هم کمتر غذا بخورد اما نگران نباشید این امر کاملا طبیعی است، مقدار غذای مورد نیاز کودک نوپا با توجه به رده سنی آن ها متفاوت است. در این مقاله سعی کردیم به طور کامل نیاز کودکتان را از بابت وعده های غذایی و نوع مواد مورد نیاز آن ها بر اساس رده سنی توضیح دهیم. پس با ما همراه باشید.
مقدار غذای مورد نیاز کودک نوپا در سال اول تولدش چقدر است؟
بسیاری از والدین نگران هستند که کودکشان به اندازه کافی غذا نمی‌خورد، گاهی چند لقمه از یک تکه مرغ برمی‌دارد یا فقط مقداری بیسکویت می‌خورد. اما جای نگرانی نیست!
در سال اول زندگی، رشد کودک بسیار سریع است و بدن او به غذای زیادی نیاز دارد. اما بعد از یک سالگی، سرعت رشد کاهش می‌یابد و این تغییر در اشتهای کودک نیز دیده می‌شود.
طبق تحقیقات آکادمی کودکان آمریکا (AAP) در مورد میزان کالری دریافتی کودکان: آن ها باید به‌طور متوسط روزانه حدود 40 کالری به ازای هر 5/2 سانتی متر از قد خود دریافت کنند. در نتیجه، کودکان 12 تا 23 ماهه معمولاً به چیزی در حدود 700 تا 1000 کالری در روز نیاز دارند.
در ادامه، راهنمایی کلی درباره مقدار غذای مورد نیاز کودک نوپا آورده شده است. اما نگران نباشید اگر کودک شما گاهی بیشتر یا کمتر از این مقدار می‌خورد، این اعداد صرفاً به عنوان یک راهنما ارائه شده‌اند. اگر نگرانی خاصی درباره تغذیه فرزندتان دارید، حتماً با پزشک مشورت کنید.
مقدار غذای مورد نیاز کودک نوپا در هر وعده غذایی
به‌طور معمول، کودک نوپای شما در طول روز سه وعده اصلی و بین یک تا سه میان‌وعده خواهد داشت. اما نیازی نیست که نگران میزان غذای مصرفی او در هر وعده باشید، چراکه میزان اشتهای او در طول روز متعادل خواهد شد.
اندازه وعده‌های غذایی کودک نوپا معمولاً یک‌چهارم تا نصف اندازه وعده‌های غذایی بزرگسالان است.
یک وعده غذایی معمولی برای کودک نوپا ممکن است شامل موارد زیر باشد:
- 28 گرم گوشت یا 2 تا 3 قاشق غذاخوری از یک منبع پروتئین دیگر مانند تخم‌مرغ یا حبوبات
- 1 تا 2 قاشق غذاخوری سبزیجات
- 1 تا 2 قاشق غذاخوری میوه
- 1 تا 2 قاشق غذاخوری غلات پخته‌شده مانند برنج یا ماکارونی
در ادامه، مقدار تقریبی مواد غذایی مورد نیاز کودک نوپا در یک روز آورده شده است. البته اگر مقدار غذای مورد نیاز کودک نوپا متفاوت است و در برخی روزها بیشتر یا کمتر از این مقدار بخورد، جای نگرانی نیست:
مقدار تقریبی مواد غذایی مورد نیاز کودک در یک روز
- لبنیات: 2 فنجان شیر، 2 فنجان ماست یا 42 تا 56 گرم پنیر
- غلات: یک فنجان غلات (حداقل نیمی از آن غلات کامل باشد)
- میوه‌ها: 1 فنجان میوه تازه، یخ‌زده، کنسروی یا خشک (میوه‌های تازه را به قطعات کوچک برش دهید)
- سبزیجات: 1 فنجان سبزیجات متنوع، به‌خوبی پخته‌شده و خرد شده
- پروتئین: 1 اونس پروتئین ( در ادامه مقدار دقیق آن را در مواد غذایی مختلف ذکر کردیم)
- ۱ اونس برابر است با: یک عدد تخم‌مرغ، 28 گرم گوشت، مرغ، ماهی یا توفو، 4/1 فنجان حبوبات پخته‌شده، 1 قاشق غذاخوری کره بادام‌زمینی
لیست کامل از مقدار غذای مورد نیاز کودک نوپا (1 تا 2 ساله)
در اینجا نمونه‌ای از برنامه غذایی روزانه برای کودک نوپا آورده شده است:
صبحانه:
- نصف فنجان غلات صبحانه غنی‌شده با آهن یا یک عدد تخم‌مرغ (آب‌پز و خرد شده یا نیمرو)
- یک‌سوم فنجان میوه مانند توت‌فرنگی، موز یا طالبی
- یک‌چهارم برش نان سبوس‌دار با یک قاشق چای‌خوری کره یا مربا
- نصف فنجان شیر کامل (یا شیر کم‌چرب برای کودکان 2 سال به بالا)
میان‌وعده صبح:
- نصف فنجان ماست همراه با 1 تا 2 قاشق غذاخوری میوه خرد شده (مانند بلوبری یا هلو)
- یا یک برش نان سبوس‌دار یا یک مافین سبوس‌دار همراه با 1 تا 2 قاشق غذاخوری پنیر خامه‌ای یا کره بادام‌زمینی
- نصف فنجان آب
ناهار:
- نصف ساندویچ: یک برش نان با 28 گرم گوشت (دو تا سه برش)، یک برش پنیر، کمی سبزیجات (مثل گوجه یا آووکادو) و کمی سس مایونز
- یک‌چهارم فنجان سبزیجات مانند کلم بروکلی پخته‌شده، لوبیا سبز، گل‌کلم کبابی یا خیار خردشده
- آب
میان وعده بعدازظهر:
- 28 تا 56 گرم پنیر
- چند عدد بیسکویت سبوس‌دار یا نصف برش نان
- یک‌چهارم فنجان میوه یا سبزیجات
- آب
شام:
- 56 تا 85 گرم گوشت یا یک منبع پروتئین دیگر مانند توفو یا حبوبات
- یک‌سوم تا نصف فنجان غلات پخته‌شده یا سیب‌زمینی پخته‌شده
- 2 تا 4 قاشق غذاخوری سبزیجات
- نصف فنجان شیر یا آب
فهرستی از گرو های غذایی مورد نیاز کودک نوپا
اکثرا برنامه غذایی کودک نوپا با برنامه غذایی بزرگسالان مشترک است.
در اینجا فهرستی از گروه‌های غذایی مناسب برای کودکان نوپا آورده شده است:
- لبنیات: شیر، ماست، پنیر نرم و پنیر سخت
- پروتئین: تخم‌مرغ، حبوبات، گوشت، مرغ، ماهی، توفو، کره بادام‌زمینی (به مقدار کم و پخش‌شده روی نان)
- غلات: غلات سبوس‌دار، نان سبوس‌دار، ماکارونی، برنج
- میوه‌ها و سبزیجات: میوه‌های تازه، یخ‌زده یا کنسروی (بدون شربت)، سبزیجات پخته‌شده و خرد شده
نکات مهم در مقدار غذای مورد نیاز کودک نوپا
- قندهای اضافه را محدود کنید. مصرف قندهای اضافه‌شده نباید بیشتر از 10 درصد کالری روزانه کودک باشد.
- خطر خفگی را جدی بگیرید. غذاهایی که ممکن است باعث خفگی شوند را بشناسید و از آن‌ها پرهیز کنید.
اگر تمایل دارید به شیردهی ادامه دهید، شیردهی پس از یک سالگی همچنان فواید زیادی دارد، از جمله تأمین مواد مغذی ضروری
سخنی از نی نی تینی
اگر کودک شما گاهی بدغذا می‌شود یا مقدار کمی غذا می‌خورد، نگران نشوید. الگوی غذایی کودکان متغیر است و در طول روز متعادل می‌شود.
آیا شما هم با چالش‌های تغذیه کودک نوپای خود مواجه شده‌اید؟ تجربه‌های خود را با ما در میان بگذارید تا از نظرات و راهکارهای دیگر والدین هم بهره ببریم!
