
بستنی موزی برای کودکان نه تنها بسیار راحت درست می شود، بلکه طعمی بی نظیر هم دارد. این دسر خوشمزه فقط از موز (و در صورت تمایل، چند ماده افزودنی دیگر) تهیه می شود.
همیشه مقداری موز یخ زده در فریزر داشته باشید. این میوه برای درست کردن دسرهای یخ زده، اسموتی یا حتی خوردن به تنهایی فوق العاده است. یکی از راه های مورد علاقه ما برای استفاده از موز یخ زده، درست کردن همین بستنی خوشمزه است.
ارزش غذایی ( در هر وعده )
کالری | آهن | پتاسیم | کربوهیدرات | قند | فیبر | پروتئین | ویتامین c |
---|---|---|---|---|---|---|---|
105 کیلو کالری | 0.3 گرم | 422 میلی گرم | 26 گرم | 14 گرم | 3گرم | 1 گرم | 10.2 میلی گرم |
مواد لازم جهت تهیه بستنی موزی برای کودکان
- 2 عدد موز
طرز فریز کردن موز
برای داشتن بهترین نتیجه، از موزهای رسیده یا خیلی رسیده استفاده کنید؛ موزهای سبز برای این کار مناسب نیستند.
- موزها را پوست بگیرید و به ضخامت حدود 2 تا 3 سانتی متر برش بزنید. (برش های نازک تر راحت تر در دستگاه پردازش می شوند)
- سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید و برش های موز را به صورت یک لایه بچینید، به طوری که به هم نچسبند. (این کار مانع از چسبیدن موزها به هم شده و برداشتن مقدار مورد نیاز را آسان می کند)
- بعد از حدود 2 ساعت، می توانید موزها را به یک ظرف یا کیسه قابل فریز منتقل کرده و تا زمان استفاده در فریزر نگه دارید.
دستور تهیه بستنی موزی برای کودکان
مرحله1
موزها را پوست گرفته و برش بزنید. آن ها را به مدت 2 ساعت روی سینی فریز کرده، سپس داخل ظرف یا کیسه قابل فریز بریزید.
مرحله 2
موزهای یخ زده را داخل غذاساز بریزید و تا زمانی که بافتی کرمی ایجاد شود، مخلوط کنید. ممکن است لازم باشد چند بار دیواره های ظرف را بتراشید.
مرحله 3
(اختیاری) برای طعم دادن، مواد دلخواه مثل دارچین، کره بادام زمینی، کاکائو یا تمشک را اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید.
مرحله 4
بستنی را بلافاصله سرو کرده یا برای سفت شدن بیشتر، حدود نیم ساعت در فریزر قرار دهید.
ایده های طعم دهی بستنی موزی برای کودکان
درست است که این بستنی با یک ماده تهیه می شود، اما یکی از مزایای آن، امکان اضافه کردن مواد دیگر برای تنوع در طعم است. حتی کسانی که از موز خوششان نمی آید ممکن است متوجه نشوند که این بستنی از موز تهیه شده!
در ادامه چند طعم محبوب را معرفی می کنیم:
- بستنی موزی دارچینی: 2 قاشق چای خوری دارچین (بسته به ذائقه می توانید کم یا زیاد کنید)
- بستنی موزی کره بادام زمینی: 2 تا 3 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی
- بستنی موزی شکلاتی: 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو یا کاکائوی تلخ
- بستنی موزی تمشکی: 1 پیمانه تمشک (تازه یا یخ زده)
و البته محدودیتی وجود ندارد؛ با خیال راحت هر ترکیبی که دوست دارید امتحان کنید. بگذارید خلاقیت خودتان یا کودکتان مسیر را مشخص کند!
نکته:
اطلاعات تغذیه ای به صورت تقریبی محاسبه شده اند و با توجه به اندازه موزها و مواد افزودنی ممکن است متفاوت باشند.